VINHOS CATTACINI  
  Merlot Cattacini 2011  
  Peverella Cattacini 2014  
  Clos Cattacini - Gewurztraminer 2014  
  Espumante Rosé
Nature Cattacini 2015
 
  Barbæra - Barbera Cattacini 2015  
  Quíron - Chardonnay Cattacini 2015  
  Vale do Luar - Chenin Blanc Cattacini 2015  
  Espumante Azzul Cattacini Extra-Brut  
  Clos Cattacini - Trebbiano Romagnolo 2014  
  Espumante Santiago
Extra-Brut
 
 
LINHA ZUIM

 
  Zuim Tinto 2013  
  Zuim Espumante Brut  
 
VINHOS PERSONALIZADOS

 
  Rosé La Sagrada Familia - Cattacini 2017  
  ABW - Cattacini - Ribolla Gialla - Fiano 2017  
     

 

Empresa Produtora: Cattacini Vinhos Ltda 
Produto: Vinho Branco Seco Fino 
Embalagem: Garrafa de 750 mL 
Variedade: Clos Trebbiano Romagnolo
Safra: 2014


Resultados da Análise Química - Lavin

Densidade 0,9935
Álcool 12 %Vol
Acidez total 71,2 meq/L
Acidez volátil 3,4 meq/L
Acidez fixa 67,8 meq/L
Sulfatos em K2SO4 < 0,7 g/L
Extrato seco 20,4 g/L
Açúcares redutores 1,8 g/L
Extrato seco reduzido 19,6 g/L
Relação álcool / extrato seco reduzido 4,89
Cinzas 1,9 g/L
Álcool metílico 0,02 g/L
Dióxido de enxofre total 84,5 mg/L
Cloretos de NaCl 0,06 g/L
Matérias corantes artificiais Negativo


» Original dos resultados da análise química