VINHOS CATTACINI  
  Merlot Cattacini 2011  
  Peverella Cattacini 2014  
  Clos Cattacini - Gewurztraminer 2014  
  Espumante Rosé
Nature Cattacini 2015
 
  Barbæra - Barbera Cattacini 2015  
  Quíron - Chardonnay Cattacini 2015  
  Quíron 2017 - Ribolla Gialla - Fiano  
  Vale do Luar - Chenin Blanc Cattacini 2015  
  Azzul Cattacini - Espumante Extra-Brut  
  Clos Cattacini - Trebbiano Romagnolo 2014  
  Espumante Santiago
Extra-Brut
 
 
LINHA ZUIM

 
  Zuim Tinto 2013  
  Zuim Espumante Brut  
 
VINHOS PERSONALIZADOS

 
  Rosé La Sagrada Familia - Cattacini 2017  
  ABW - Cattacini - Ribolla Gialla - Fiano 2017  
     

 

Empresa Produtora: Cattacini Vinhos Ltda 
Produto: Vinho Branco Seco Fino 
Embalagem: Garrafa de 750 mL 
Variedade: Clos Gewurztraminer
Safra: 2014


Resultados da Análise Química - Lavin

Densidade relativa 0,9919
Álcool 12,50 %Vol
Açúcar total em glicose 1,90 g/L
Extrato seco total 21,6 g/L
Extrato seco reduzido 20,7 g/L
Relação Álcool/ESRed. 4,8
pH 3,11
Acidez total 6,94 g/L (tartárico)
Acidez total 92,5 meq/L
Acidez volátil corrigida 0,35 g/L (acético)
Acidez volátil corrigida 5,9 meq/L
SO2 Livre 30,0 mg/L
Dióxido de enxofre total 99,09 mg/L
Turbidez 0,02 NTU


» Original dos resultados da análise química